Studiengang KlassenlehrerIn mit Fach Gartenbau Schlagworte wie Biodiversität, Klima, Nachhaltigkeit, Qualität der Nahrungsmittel, Gesundheit, Salutogenese prägen den öffentlichen Diskurs. Das Wissen um eine verletzte und bedrohte Lebenswelt fordert uns zunehmend in der Lebensgestaltung heraus. Eine solide Urteilsfähigkeit in diesen Fragen kann nur in einem positiven und sinnerfüllten Verhältnis des Menschen zur Natur begründet liegen. Der Gartenbau-Unterricht ermöglicht Schülern das sinnvolle und Sinn erschließende Tun in der Natur. Hier sind lernendes und tätiges Erfahren der eigenen Beziehung zu Erde, Pflanze, Tier und Himmel, praktisches Denken und planvolles Tun im Bereich des Lebendigen Mittel und Ziel zugleich. |
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| Das Studium Das Fachstudium zum Gartenbaulehrer erstreckt sich über 2 1/2 Jahre. Es gliedert sich in drei Schwerpunkte: a) Gärtnerische Praxis b) Methodisch-didaktische Grundlagen, goetheanistische Naturbetrachtung, geisteswissenschaftlicher Hintergrund c) Abschlussarbeit Gärtnerische Praxis Die gärtnerische Praxis ist Gegenstand vornehmlich des ersten Studienjahres. Zum einen wird sie im Gärtnerhof des Instituts erlernt und erübt und zum anderen im Park und Gelände des Instituts. Grundlagen gärtnerischer Kulturen in den Bereichen Gemüse, Kräuter und Obst, Tierhaltung, Bodenkunde, Bodenbearbeitung, Düngungsfragen, Pflanzenkenntnisse, Arbeitsergonomie und -technik, Werkzeug- und Maschinentechnik sind Kernbereiche des Lernbereiches Gärtnerhof. Im Lernbereich Park- und Geländepflege sind Kräuter, Wildpflanzen, Einjährige und Stauden, Gehölze wie auch Vögel, Insekten und Wildtiere Gegenstand des Arbeitsstudiums. Im Zusammenhang mit den Jahreszeiten finden Kurse statt wie Binden von Adventskränzen, Korbflechten, Veredelungsarbeiten (Salben, Teemischungen, Trockenfrüchte, Eingemachtes) Methodisch-didaktische Grundlagen, goetheanistische Naturbetrachtung, geisteswissenschaftlicher Hintergrund Folgende drei Studienbereiche sind vorzugsweise Themen des zweiten Studienjahres. Methodisch-didaktische Grundlagen für den Gartenbauunterricht in Theorie und Praxis - phänomenologische Naturbetrachtung Goetheanistische Naturbetrachtung:- projektorientiertes Unterrichten - alters- und klassenspezifische Bedürfnisse und Befähigung der Schüler - lebendige Begriffe in ihrer Bedeutung für die Schülerentwicklung - Verhältnis von Gartenbau und Schulleben - Anlage und Grundausstattung eines Schulgartens - die vier Elemente Geisteswissenschaftlicher Hintergrund- das Prinzip der Metamorphose in Pflanzen- und Tierreich - geologische Grundlagen - astronomische Grundlagen - meteorologische Grundlagen - Erarbeitung des „Landwirtschaftlichen Kurses“ R. Steiners: "Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft", Vorträge Juni 1924, Rudolf Steiner Verlag, Gesamtausgabe Nr. 327 oder Tb 640 |
Abschlussarbeit Die Abschlussarbeit erstreckt sich über eine Saison: vom Frühjahr des 2. Studienjahres bis in den späten Herbst des 3. Studienjahres. Sie besteht in der selbstständigen Planung, Anlage und Kultivierung eines etwa 1Ar großen Gartens unter den im Laufe des Studiums behandelten Aspekten. Diese Arbeit wird dokumentiert und in 2 Kolloquien präsentiert. Leistungsnachweise im 1. Jahr sind 2 Leistungsnachweise zu erbringen: 1. Arbeitstagebuch mit gärtnerischem Brevier im 2. Jahr sind 2 Leistungsnachweise zu erbringen:2. eine Führung in Park und Gelände für die Institutsöffentlichkeit 1. pädagogische Leistung z.B. Planung, Durchführung und Evaluation eines Angebotes für das Projekt „Umweltdetektive“ 2. Naturbeobachtungen dokumentiert durch Texte und Zeichnungen Eine individuelle Gestaltung des Studiums kann nur nach Absprache erfolgen. Eine Verkürzung des Studiums ist möglich (z.B. durch den Nachweis einer Gärtnerlehre o. ä.). Die Kern-Studienzeit des Fachbereichs Gartenbau ist: 11:30 - 13:00 Uhr. Darüber hinaus gehende Üb- und Praxiszeiten wie auch die verpflichtende Teilnahme an Kursen des Klassenlehrer-Studienganges werden zu Beginn des Studienjahres vereinbart. Die thematische Gliederung und zeitliche Einteilung der Studieninhalte ist abhängig von den Witterungsverhältnissen und dem jahreszeitlichen Entwicklungsstand. Einjährige Fachqualifikation für "Naturpädagogik in den Klassen 1-4". Heike Korfmann  Gerhard Stocker >>> Garten & Park am Institut >>> Garten-Projekt an der Otto-Schott-Realschule, Witten |
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