SILVIA LANGE

AUSBILDUNG

  • 1973 1 Semester Kunstakademie Düsseldorf bei Joseph Beuys
  • 1973-1977 Fachhochschule für Design, Krefeld, Keramik- und Porzellandesign, Abschluss: Diplom Designer

 

BERUFSERFAHRUNG

  • 1966-1977 verschiedene Ferientätigkeiten, Büro, Empfang, Auslieferungsfahrerin, Postbotin
  • 1977-1981 Auswanderung nach Kanada. Tätigkeit als 2. Köchin und Haushaltsführung bei der Cogasa Goldmining Company, im Holzfällercamp von Procter & Gamble und bei Ölbohrgesellschaften
  • 1982 Empfangssekretärin im Sporthotel am Niederrhein
  • 1983 Chefsekretärin Spedition Birkart, Düsseldorf-Flughafen
  • 1983-1985 Freie Waldorfschule Hannover-Bothfeld. Mitarbeit im Schulbüro und bei Bautätigkeiten der Freien Internationalen Universität
  • 1986-1992 Buchhaltung und redaktionelle Tätigkeit der Ökologischen Verbraucherberatung
  • 1989-1998 Betreiber mehrerer Marktstände für biologische Lebensmittel
  • 1993-2009 Leitung des Gäste- und Seminarhauses "Hof Fahrenscheidt" im Windrather Tal, Velbert-Langenberg
  • 1997-1999 Mitarbeiterin in der Schulküche der Windrather Talschule, Velbert-Langenberg
  • 2003-2012 Köchin in der Schulküche der Windrather Talschule, Velbert-Langenberg
  • Seit 1995 Bio-Catering
  • Seit 2015 Wiederaufbau des Küchenbetriebs am Institut für Waldorf-Pädagogik, Witten
Verwaltung
Küche & Hauswirtschaft
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